Ένα Νέο Όραμα για την Κυπριακή Κτηνοτροφία και Γεωργία
Η κυπριακή γεωργία και κτηνοτροφία βρίσκονται σε ένα κρίσιμο σημείο καμπής. Η πρόσφατη κρίση του αφθώδους πυρετού ανέδειξε την ανάγκη για ένα νέο, πιο σύγχρονο και ανθεκτικό παραγωγικό μοντέλο, βασισμένο στη βιοασφάλεια, την επιστημονική υποστήριξη, την καλύτερη οργάνωση των μονάδων και την αύξηση της παραγωγικότητας.
Στο επίκεντρο βρίσκεται το προτεινόμενο δωδεκαετές Σχέδιο 2027–2038 για την ανασυγκρότηση και αναβάθμιση της αιγοπροβατοτροφίας και της αγελαδοτροφίας. Παράλληλα, καθοριστική σημασία έχει η διασφάλιση του μέλλοντος του χαλλουμιού ΠΟΠ, μέσα από την επάρκεια και την ποιότητα του γάλακτος, τη συμμόρφωση με τις προδιαγραφές και την ενίσχυση των εξαγωγών.
Η νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική και τα διαθέσιμα ευρωπαϊκά χρηματοδοτικά εργαλεία δημιουργούν, ταυτόχρονα, ευκαιρίες για επενδύσεις, τεχνολογικό εκσυγχρονισμό, πράσινη μετάβαση και στήριξη των παραγωγών.
Το 8ο Παγκύπριο Συνέδριο Γάλακτος, Γεωργίας και Κτηνοτροφίας φέρνει κοντά την Πολιτεία, τους παραγωγούς, τις οργανώσεις, τους επιστήμονες και τις επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού τομέα, με στόχο έναν ουσιαστικό διάλογο για την επόμενη ημέρα της κυπριακής γεωργίας, κτηνοτροφίας και ζωικής παραγωγής.
Το συνέδριο
Το φετινό Συνέδριο επικεντρώνεται στις προκλήσεις και τις προοπτικές του πρωτογενούς και αγροδιατροφικού τομέα, μέσα από τέσσερις βασικούς θεματικούς άξονες:
- Την ανάκαμψη και παραγωγική ανασυγκρότηση της κυπριακής κτηνοτροφίας μετά την κρίση του αφθώδους πυρετού.
- Το προτεινόμενο δωδεκαετές Σχέδιο 2027–2038 για την αιγοπροβατοτροφία και την αγελαδοτροφία, με έμφαση στην παραγωγικότητα, τη βιοασφάλεια, τη χωροθέτηση και την αναβάθμιση των κτηνοτροφικών μονάδων.
- Το μέλλον του χαλλουμιού ΠΟΠ, την επάρκεια και ποιότητα του γάλακτος, τη συμμόρφωση με τις προδιαγραφές και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και των εξαγωγών.
- Τη νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική και τις δυνατότητες χρηματοδότησης, εκσυγχρονισμού, καινοτομίας και βιώσιμης ανάπτυξης.
Μέσα από παρουσιάσεις και συζητήσεις στρογγυλής τραπέζης, το Συνέδριο επιδιώκει να συμβάλει στη διαμόρφωση ενός συγκεκριμένου οδικού χάρτη για έναν πιο σύγχρονο, παραγωγικό, ανταγωνιστικό και ανθεκτικό αγροδιατροφικό τομέα στην Κύπρο.
Ακροατήριο
Το Συνέδριο απευθύνεται προς όλους όσους ασχολούνται με τους τομείς:
- Γεωργίας
- Αγελαδοτροφίας
- Αιγοπροβατοτροφίας
- Χοιροτροφίας
- Εκπροσώπους και Οργανωμένα Σύνολα Αγροτών και Κτηνοτρόφων (Γεωργικές και Κτηνοτροφικές Οργανώσεις)
- Παραγωγή γάλακτος και την τυροκομία,
- Επιχειρήσεις μεταποίησης, εμπορίας και εξαγωγής γεωργικών προϊόντων
- Εταιρείες Χονδρικού και Λιανικού Εμπορίου και Εφοδιαστικής Αλυσίδας
- Εταιρείες τεχνολογίας, εξοπλισμού, προϊόντων και υπηρεσιών για τη γεωργία και την κτηνοτροφία
- Επιστήμονες, ακαδημαϊκούς και συμβούλους του τομέα
- Επαγγελματίες από άλλους συναφείς κλάδους,
- Εκπροσώπους από κρατικούς και ημικρατικούς φορείς.
Ομιλητεσ
Key Topics
Εισαγωγή από τον Προεδρεύοντα του Συνεδρίου
Ομιλία από τον Υπουργό Γεωργίας Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος
Ομιλία-παρουσίαση
Ένα νέο όραμα για την Κυπριακή Κτηνοτροφία:
- Το Πρόγραμμα Ανάκαμψης και Ανασυγκρότησης της Κυπριακής Κτηνοτροφίας
- Το προτεινόμενο δωδεκαετές Σχέδιο 2027-2038
Συζήτηση Στρογγυλής Τραπέζης
Το νέο όραμα για την Κυπριακή Κτηνοτροφία
- Η Διαχείριση της κρίσης του Αφθώδους Πυρετού
- Η προτεινόμενη χωροθέτηση κτηνοτροφικών μονάδων στην Κύπρο
- Το νέο μοντέλο της Κυπριακής Κτηνοτροφίας: Δεν χρειαζόμαστε κατ’ ανάγκη περισσότερα ζώα – χρειαζόμαστε παραγωγικότερα ζώα
- Το δωδεκαετές σχέδιο αναδιοργάνωσης και ανάπτυξης της αιγοπροβατοτροφίας – πως επιτυγχάνεται ο συνολικός διπλασιασμός της συνολικής παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος
- Παραγωγικότερος, οργανωμένος και βιώσιμος κλάδος με επίκεντρο γάλα, κρέας και χαλλούμι ΠΟΠ
- Το δωδεκαετές σχέδιο αναδιοργάνωσης και ανάπτυξης της αγελαδοτροφίας: στόχος μικρότερος και αποδοτικότερος ζωικός πληθυσμός – ψηλότερη ποσότητας γάλακτος, ευημερία και οργανωμένη αξιοποίηση κρέατος
- Η δημιουργία νέων μονάδων
- Η εμπορία κρέατος
Χαλλούμι: Μια Εθνική Υπόθεση
ΠΟΠ υπό πίεση: Ο ρόλος του προϊόντος, οι προκλήσεις και η επόμενη μέρα
Το χαλλούμι δεν είναι απλώς ένα προϊόν — είναι brand, εξαγωγικός πρεσβευτής και βασικός μοχλός της κυπριακής αγροδιατροφής. Αποτελεί το σημαντικότερο εξαγωγικό αγροδιατροφικό προϊόν της Κύπρου και βασικό πυλώνα της τοπικής οικονομίας.
Ομιλία για την μετεξέλιξη του ιδρύματος για την προστασία του χαλλουμιού
Συζήτηση Στρογγυλής Τραπέζης: Οι πρωταγωνιστές του κλάδου συζητούν για το roadmap του χαλλουμιού: τις πωλήσεις, τις αγορές, τις ποσοστώσεις γάλακτος, τις προδιαγραφές ΠΟΠ και το πώς χτίζεται το μέλλον ενός προϊόντος που κουβαλά την ταυτότητα της Κύπρου.
- Γάλα: επάρκεια, ποιότητα και βιωσιμότητα της αλυσίδας
- Διαχείριση κρίσεων στο supply chain
- Το μεγάλο στοίχημα του ΠΟΠ: συμμόρφωση, ευκαιρίες και πραγματικές προκλήσεις
- Πωλήσεις & εξαγωγές: πού παίζουμε δυνατά και πού ανοίγουν νέες αγορές
- Το αύριο του χαλλουμιού: προδιαγραφές, ανταγωνισμός και στρατηγικές διαφοροποίησης
Η Νέα Κοινή Αγροτική Πολιτικής και το Μέλλον της Κυπριακής Γεωργίας, Κτηνοτροφίας και Ζωϊκής Παραγωγής
Χρηματοδοτήσεις, Βιωσιμότητα και Νέα Μοντέλα Ανάπτυξης
Η νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική διαμορφώνει ένα νέο πλαίσιο για την ευρωπαϊκή γεωργία και κτηνοτροφία, με έμφαση:
- στη βιωσιμότητα,
- στην πράσινη μετάβαση,
- στη βιολογική παραγωγή,
- στην καινοτομία,
- στη στήριξη των αγροτών,
- και στην ανάπτυξη της αγροτικής οικονομίας.
Η ενότητα θα αναδείξει πώς οι ευρωπαϊκές πολιτικές και τα διαθέσιμα εργαλεία μπορούν να συμβάλουν:
- στον εκσυγχρονισμό της κυπριακής γεωργίας και κτηνοτροφίας,
- στη βιώσιμη και ποιοτική παραγωγή,
- καθώς και στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας της κυπριακής γεωργίας και κτηνοτροφίας.
Θεματολογία
- Η νέα ΚΑΠ και οι στρατηγικές προτεραιότητες της Ευρώπης
- Αγροτική ανάπτυξη και ενίσχυση της υπαίθρου
- Βιολογική γεωργία και βιώσιμη παραγωγή
- Ποιοτική τροφή και νέες καταναλωτικές τάσεις
- Χρηματοδοτικά εργαλεία και επιχορηγήσεις
- Εκσυγχρονισμός και επενδύσεις
- Νέοι αγρότες και απασχόληση
ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΟΣ ΣΥΝΕΡΓΑΤΗΣ
ΜΕΓΑ ΧΟΡΗΓΟΣ
ΧΟΡΗΓΟΙ
ΟΡΓΑΝΩΤΕΣ
ΜΕ ΤΗ ΣΤΗΡIΞΗ
ΧΟΡΗΓΟΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
