Ο Δρ Μάκης Αντωνιάδης γεννήθηκε στη Λεμεσό το 1968. Σπούδασε γεωργική οικονομία στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, όπου απέκτησε και διδακτορικό τίτλο με ειδίκευση στην πολυαπασχόληση και τη διαφοροποίηση των γεωργικών εκμεταλλεύσεων. Κατέχει μεταπτυχιακούς τίτλους από το University College Dublin και το Πανεπιστήμιο Λευκωσίας στις γεωργικές εφαρμογές και την αγροτική ανάπτυξη, στη δημόσια διοίκηση και στο ευρωπαϊκό επιχειρηματικό δίκαιο.
Διαθέτει πολυετή εμπειρία στην αγροοικονομική έρευνα και στη γεωργική πολιτική, έχοντας υπηρετήσει στο Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών και σε θέσεις ευθύνης του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος. Διετέλεσε επίσης Αναπληρωτής Μόνιμος Αντιπρόσωπος της Κύπρου στους οργανισμούς FAO, WFP και IFAD.
Από τον Ιούλιο του 2024 είναι Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας.